Garbanzo Pedrosillano (1Kg)
4,57 €
El garbanzo pedrosillano de Huerta Carabaña es de pequeño tamaño pero muy sabroso y suave tras su cocinado. Esta variedad era la usada para la elaboración del típico cocido madrileño que se convirtió en uno de los productos baluarte de la gastronomía madrileña.
Esta variedad sirve tanto hacer un buen cocido como una fresca ensalada de garbanzos con verduritas.